Cá dứa còn có tên gọi khác là cá trê. Đây là loài cá da trơn tương tự như cá basa và cá tra. Chúng sinh trưởng ở môi trường nước mặn và nước lợ, chủ yếu ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Trước đây, loài cá này sống rất nhiều trong tự nhiên, … Đọc tiếp
1. Cá Ngừ Dứa Nguyên liệu: – 1 con cá ngừ khoảng 1,2kg – 1/2 quả dứa (thơm) – Rau dùng làm món ăn kèm – Bún – Nước dừa tươi – Hành, tỏi, gừng, ớt – Gia vị: nước mắm, bột nêm, đường, tiêu, bột ớt, sate, dầu ăn, màu nước. Cách làm cá … Đọc tiếp
Tôm chiên bơ tỏi không chỉ thơm, tôm còn chắc và dễ ăn, chắc chắn ai cũng sẽ thích. Nguyên liệu: 500g tôm, 3 tép tỏi, 15g bơ, một ít muối, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê tiêu. Làm: Bước 1: Xử lý sơ bộ Rạch lưng tôm để loại bỏ chỉ, … Đọc tiếp
Tháng 3 là thời điểm giao mùa, thời tiết lúc nóng lúc lạnh khiến sức khỏe của chúng ta bị ảnh hưởng. Để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn nhiều món ăn có tác dụng giải nhiệt, chẳng hạn như những món tôi sẽ chia … Đọc tiếp
Tham khảo công thức món mực xào dứa như mâm cơm của vợ Thành Trung: Nguyên liệu: – 600g mực tươi – 1 quả dứa chín vừa – Hành lá, một ít cần tây, 1 quả ớt, 1 củ tỏi, 1 củ gừng nhỏ … Đọc tiếp
Nguyên liệu: – 1/2 con gà, 1 củ khoai tây, 1 quả ớt ngọt xanh, 1/2 củ cà rốt, một ít gừng, vài tép tỏi, nước tương vừa đủ, dầu hào vừa đủ, muối vừa ăn, một ít đường, 2 thìa rượu nấu ăn. Làm: Thịt gà rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Rửa … Đọc tiếp
Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm: – Bò xào giá: 100.000đ – Canh rau dền cua: 45.000 vnđ – Dưa bắp cải: 5.000đ Tổng cộng: 150.000đ Chuẩn bị: 250g thịt bò, 300g giá đỗ, muối, dầu ăn, tỏi, hành lá, tiêu, gừng. Thịt bò rửa sạch, cắt thành lát mỏng … Đọc tiếp
Mới đây, ca sĩ Thanh Thảo chia sẻ bữa ăn cô nấu cho chồng và con gái ăn 3 bữa/ngày gồm rau, cháo và trứng luộc. Thế nhưng sau khi nấu cơm cho người yêu, “búp bê” Thanh Thảo… lại ra ngoài ăn mỳ. Cô chia sẻ: “Đây là công việc chính của tôi hàng … Đọc tiếp
Hoa chuối là một bộ phận của cây chuối, vô cùng mộc mạc. Ở nông thôn người ta thường tặng nhau hoa chuối để ăn. Nhà nào cũng trồng rất nhiều và đem tặng nhưng ở các thành phố lớn, hoa chuối được coi là đặc sản vùng quê, được nhiều người thích mua để … Đọc tiếp
Đậu bắp là loại rau quen thuộc được chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn. Dù tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người phàn nàn loại quả này quá nhớt nên không ăn. Thực tế, đậu bắp rất giàu protein, ít béo, ít calo, không những chứa lượng canxi tương đương với sữa … Đọc tiếp
Hãy tham khảo mâm cơm tại nhà chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) dưới đây để có thêm ý tưởng cho bữa ăn của gia đình bạn: Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm: – Tôm chiên thịt: 110.000đ – Đậu hũ chiên: 10.000đ – Canh bí đao tôm khô: 20.000 … Đọc tiếp
Minh Nguyệt – Vợ NSND Tú Long không chỉ là nữ thuyền trưởng, giảng viên xinh đẹp mà còn là người mẹ đảm đang, đảm đang của 3 đứa con. Thỉnh thoảng, cô chia sẻ những món ngon cô nấu cho chồng con, khiến bạn bè và người hâm mộ phải khen ngợi. Mới đây, … Đọc tiếp
1. Lẩu cua bò ốc ghẹ Nguyên liệu làm món lẩu cua thịt bò: – 200g xúc xích sống – 100g thịt xay – 300g cua xay – 300g thịt bắp bò – 400g ốc – 4 miếng đậu phụ – 4 quả cà chua – 5 mộc nhĩ – 0,5 kg miến – Rau … Đọc tiếp
Mướp đắng là loại trái cây quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhưng cũng có không ít người ghét loại quả này vì có vị đắng, khó ăn. Thực tế, mướp đắng tuy có hình dáng xấu xí và kết hợp với vị đắng không phải ai cũng thích nhưng lại rất bổ dưỡng. … Đọc tiếp
Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm: – Thịt ba chỉ nướng: 110.000 vnđ – Cải thìa luộc: 10.000đ – Đậu sốt cay ngọt: 15.000đ Tổng cộng: 135.000đ Chuẩn bị: 500g thịt ba chỉ, tỏi, sả, dầu hào, nước mắm, hành khô. Thịt ba chỉ rửa sạch, ướp với tỏi, sả, … Đọc tiếp
Mới đây, MC Diệp Chi đã chia sẻ về món cá kho và công thức nấu ăn gia đình được bố cô viết tay cẩn thận cho cô. Nữ biên tập bày tỏ: “Nhà tôi có nhiều món gia truyền. Nước mắm kho là một trong số đó. Bà nội nấu, mẹ nấu, bố nấu … Đọc tiếp
Xà lách quế hay còn gọi là xà lách thơm, xà lách thân dài, xà lách măng được nhiều người ưa chuộng vì vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Rau diếp chứa nhiều axit folic. Axit folic được mệnh danh là “yếu tố trường thọ”, còn có thể cải thiện tình trạng suy nhược cơ … Đọc tiếp
Để giúp bạn đọc có cái nhìn tổng quan về đơn vị này, bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cơ bản nhất, mời các bạn khám phá! I. Sứ mệnh và cam kết của TTG Kitchen trong việc cung cấp giải pháp nội thất cao cấp Không phải ngẫu … Đọc tiếp
Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm: – Sườn xào chua ngọt: 70.000đ – Bầu luộc: 15.000đ – Ngỗng tỏi xào tôm: 54.000đ Tổng cộng: 139.000đ Chuẩn bị: – 500gr sườn thăn – 4 thìa nước mắm – 5 thìa nhỏ đường – 5 thìa nhỏ giấm hoặc chanh – 1/3 … Đọc tiếp
Mới đây, Phương Oanh ra mắt vlog nấu ăn mới. Cô chia sẻ: “Tự dưng thèm xôi chim. Giống như ngày xưa, Oanh sẽ chạy ngay về Phủ Lý để “đá” một bát xôi to tướng. Nhưng hiện tại hai con đã bắt đầu lớn quá nên Oanh hạn chế vận động. Phải là ‘muốn … Đọc tiếp
Lươn là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Lươn dài trung bình 20-40 cm, một số có thể dài hơn kích thước này. Ở Nghệ An, lươn cũng là đặc sản nổi tiếng, được dùng để nấu canh lươn. Ngoài ra, lươn còn có thể … Đọc tiếp
Tôm càng xanh là cái tên rất quen thuộc vì hầu như nhà nào có vườn đều trồng loại củ cải này. Đặc biệt vào mùa thu mua, táo phát triển nhiều, xanh tốt và mọng nước. Cỏ cua có bản chất thích mọc ở những nơi ẩm ướt nên thường xuất hiện trên tường, … Đọc tiếp
Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm: – Cá nục om cà chua: 70.000đ – Rau củ luộc: 25.000 vnđ – Cà muối: 5.000đ Tổng cộng: 100.000đ Nguyên liệu: – Cá nục: 700g, bạn có thể thay thế bằng các loại cá biển khác như cá thu, cá ngừ hoặc cá … Đọc tiếp
Tham khảo cách nấu phở gà ngon: Nguyên liệu gà 1,5kg. 1kg phở. Hoa hồi, gừng, hạt rau mùi, bạch đậu khấu, tiêu đen, quế. chanh, ớt, hành tím, hành tây. Rau sống: húng cay, rau mùi, rau mùi, giá đỗ. … Đọc tiếp
Thân khoai tây hay còn gọi là thân khoai tây/dải khoai tây/dải khoai tây là bộ phận mọc ra từ rễ của khoai môn hay khoai tây ngứa. Dải khoai tây này mọc rất dài và thon. Nhiều năm trước, khoai lang thường là nguyên liệu chỉ người nghèo mới ăn. Người ta thậm chí … Đọc tiếp
Nguyên liệu: – 2 quả trứng, 6 con tôm, 1 hộp nấm trân châu trắng (hoặc nấm kim châm, nấm hải sản…), nửa hộp đậu phụ, 2 nấm hương, một ít hành lá xắt nhỏ, xì dầu, 1 thìa rượu nấu, một ít Ít muối. Làm: Cho dầu ăn vào chảo, cho một ít dầu … Đọc tiếp
Loại bánh khoai này có vị ngọt nhẹ và thơm, rất thích hợp để nhâm nhi trong ngày đông se lạnh. Nguyên liệu: – 200g khoai lang, 30ml sữa tươi, 15g đường, 100g bột nếp, một ít vừng trắng. Làm: Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch rồi hấp chín. Hấp chín khoai lang rồi dùng … Đọc tiếp
Nguyên liệu: – 300g tôm, 1 củ tỏi, 1 thìa rượu nấu, 1 thìa dầu hào, một ít đường trắng, một ít muối. Làm: Tôm cắt bỏ râu, rạch lưng để loại bỏ chỉ đen rồi rửa sạch. Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi đổ tôm vào, đảo đều cho đến khi hai … Đọc tiếp
Những ngày cuối tuần rảnh rỗi, ngoài các món lẩu hay món canh như bún, phở, bún… bạn có thể làm món nướng để cả nhà cùng nhau thưởng thức và “thay đổi tâm trạng”. Nếu chưa biết nên chọn món nướng nào, bạn có thể làm món nướng kiểu Hàn Quốc rồi cuốn cùng … Đọc tiếp
1. Vịt nấu chín Nguyên liệu: – 1 con vịt – Sáp khoai môn – Rau mùi, rau muống, nấm – Nước dừa tươi – Gia vị: nước tương, muối, bột nêm, dầu ăn, đường phèn, sate – Bún Làm: – Thịt vịt rửa thật sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Rửa lại … Đọc tiếp
Nguyên liệu: – 300g nghêu (chọn loại lớn), 250g tôm tươi, 35g cà rốt, 8g hành lá, 8h tinh bột, 8g nước, 2 thìa dầu ăn. Làm: Rửa nghêu. Cho nghêu vào nồi nước, thêm vài lát gừng, 1 thìa rượu nấu rồi đun đến khi nước sôi và nghêu mở miệng thì tắt bếp … Đọc tiếp
Nguyên liệu: 500g thịt bò ngon, 2 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, nửa củ hành tây, 40g cà ri, 15g mật ong, 1 thìa xì dầu, 1 thìa rượu nấu ăn, 5 miếng gừng, nước cốt 1 quả táo. Làm: Bước 1: Xử lý sơ bộ Thịt bò thái thành từng miếng vừa … Đọc tiếp
1. THỊT BÒ CÀ CHUA Nguyên liệu: – 3 quả cà chua, 1 củ hành tây, 400g sườn bò, 3 thìa rượu nấu, 20 gam đường phèn, 2 lá nguyệt quế, 1 cây hồi, 1 miếng quế nhỏ, vài lát gừng, 2 miếng cam thảo, lượng vừa phải hành lá, 2 thìa nước tương đen, … Đọc tiếp
Nguyên liệu: 6 con tôm, một miếng cà rốt, 2 quả trứng, 3 lát gừng, một ít xì dầu, 1 thìa dầu mè, 1/2 thìa muối, một ít mè rang. Làm: Tôm lột vỏ, bỏ gân đen, rửa sạch, để ráo nước. Gừng thái lát. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Hành … Đọc tiếp
Nhân ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, bên cạnh hoa, quà và những lời chúc tốt đẹp dành cho phụ nữ, nam giới có thể tự tay chuẩn bị một bữa ăn nhỏ, đơn giản sẽ khiến phái nữ càng hạnh phúc hơn. vẻ ngoài, hạnh phúc. Nếu chưa biết bắt đầu làm món gì, … Đọc tiếp
Sau khi công bố chồng thứ 3, hoa hậu Diễm Hương liên tục chia sẻ về cuộc sống của vợ chồng cô cùng con trai Noah tại Canada. Đặc biệt, hoàng hậu được chồng yêu quý, thường xuyên vào bếp chế biến những món ăn ngon cho bà. Mới đây, Diễm Hương đăng tải bữa … Đọc tiếp
Không chỉ là ngày tôn vinh phụ nữ, ngày 8/3 còn là ngày để chúng ta tận hưởng những giây phút vui vẻ, hạnh phúc bên những người phụ nữ quan trọng. Không cần tặng nhau những món quà đắt tiền hay đi ăn ở những nhà hàng sang trọng, giới trẻ ngày nay cũng … Đọc tiếp
Gà hầm bí đỏ là món ăn bổ dưỡng vì có các nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe như bí đỏ, hạt sen, thịt gà. Mùi thơm và vị ngọt của bí và thịt gà hòa quyện với nhau tạo nên hương vị độc đáo. Vào những ngày thời tiết thay đổi liên tục … Đọc tiếp
Chỉ chưa đầy 10 phút bạn sẽ có món tôm luộc nóng hổi thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức. Nguyên liệu: 500g tôm tươi, 5g muối, 1 miếng gừng, 1 củ hành lá, 2 tép tỏi, 1 quả ớt, 1 thìa xì dầu, 1 củ hành khô, 1 thìa giấm. Làm: Bước 1: Xử … Đọc tiếp
Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm: – Cà ri gà: 90.000đ – Bí luộc: 15.000đ – Đậu phụ ngâm hành: 12.000đ Tổng cộng: 117.000đ Nguyên liệu: – 2 đùi gà lớn, 400g khoai tây, 1 củ cà rốt, nửa củ hành tây, nước sốt cà ri (hoặc bột cà ri), … Đọc tiếp
Vốn là một giáo viên rất bận rộn nên chị Phạm Hà (42 tuổi, TP. Hà Nội) đã xin nghỉ việc để ở nhà nội trợ chăm sóc gia đình và con cái. Vì yêu thích nấu nướng nên trong thời gian này, cô tự học, nghiên cứu và xây dựng kênh ẩm thực của … Đọc tiếp
Cựu người mẫu Phan Như Thảo đang tích cực giảm cân và giữ dáng. Trước đó, nữ người mẫu nhiều lần bày tỏ cô không thể giảm cân vì chồng Đức An nấu ăn quá ngon. Tuy nhiên, người đàn ông giàu có lại rất chiều chuộng vợ. Anh miệt mài tìm những món ăn … Đọc tiếp
Nguyên liệu: 250g thịt bò, 3 quả ớt ngọt xanh, 1/2 củ hành tây, 1 thìa xì dầu, 1/2 thìa tinh bột, muối vừa ăn, đường trắng, một ít đường trắng, 1 thìa rượu nấu, 1 miếng gừng. Làm: Thịt bò cắt thành miếng nhỏ. Hãy nhớ cắt ngang hạt để hạt không bị dai. … Đọc tiếp
Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm: – Chả lá lốt: 60.000đ – Rau muống luộc: 10.000đ – Dưa muối: 5.000đ Tổng cộng: 75.000đ Chuẩn bị: – Thịt xay: 400g – 1 bó lá lốt – 3 củ hành lá – Bột nêm, dầu ăn. Thịt xay trộn với lá trầu … Đọc tiếp
Mới đây, Hồ Ngọc Hà cùng chồng Kim Lý có chuyến công tác châu Âu. Dù bận rộn với lịch làm việc và thăm thú các địa điểm nhưng “nữ hoàng giải trí” vẫn dành thời gian vào bếp chế biến những món ăn hấp dẫn chiêu đãi bạn đời. Cô vừa khoe cách làm … Đọc tiếp
Nguyên liệu: 1 con vịt nhỏ, 2 thìa dầu hào, 1 thìa bột nêm (tuỳ thích), 1 thìa xì dầu đen, 2 thìa xì dầu, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 miếng quế, 2 hoa hồi, 3 trái khô ớt cay (có thể giảm bớt nếu không ăn cay được), 2 quả bạch đậu khấu, … Đọc tiếp
Gợi ý nấu món gì cho bữa tối nay: – Tôm chiên lá chanh: 44.000đ – Canh chua đầu cá: 40.000đ – Cải xoăn xào nấm: 25.000 vnđ Tổng cộng: 109.000đ Chuẩn bị: 200g tôm, lá chanh, nước mắm, đường, dầu ăn hoặc mỡ lợn. Phi thơm một ít hành khô với dầu ăn, cho … Đọc tiếp
Tham khảo 5 cách làm bánh chưng sau Tết: Cháo BÁNH CHÔNG Chuẩn bị: – Bánh chưng. – Thịt gà luộc xé nhỏ. – Hành lá thái nhỏ, rau mùi thái nhỏ. – Ớt bột, tiêu xay. – Hành khô … Đọc tiếp
Cá chép kho dưa là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Đặc biệt, cá chép kho dưa có thể làm thành món lẩu, ăn kèm rau thơm càng tăng thêm phần hấp dẫn. Vào những ngày thời tiết se lạnh như thế này, thưởng thức cá chép … Đọc tiếp
Nguyên liệu: – 300g bắp cải, 1 thìa dầu hào, 4 tép tỏi, muối, 5g đường trắng, 1 thìa xì dầu, 1 thìa bột ngô. Làm: Bước 1: Xử lý sơ bộ Bắp cải nhặt bỏ những lá già rồi rửa sạch. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Bước 2: Trộn nước sốt Cho dầu hào … Đọc tiếp
Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm: – Đậu sốt thịt bằm: 40.000đ – Canh bắp cải thịt bằm: 15.000đ – Su su xào tỏi thơm ngon: 20.000đ Tổng cộng: 95.000đ Nguyên liệu: 1 hộp đậu phụ mềm, 200gr thịt nạc băm, hành lá, 4-5 tép tỏi, 1 lát gừng, nước … Đọc tiếp
Mới đây, nữ diễn viên Chạy trốn tuổi trẻ Lưu Đê Ly chia sẻ bức ảnh giản dị vào bếp làm bánh khúc kiểu Hà Nội. Bà mẹ hai con bày tỏ: “Tạm biệt đợt lạnh cuối cùng với bánh khúc. Mời các bạn ăn bánh online cùng mẹ Xôi Gạo nhé.” Lưu Đê Ly … Đọc tiếp
1. ĐẬU HÀ SỐT TRỨNG THỊT Bằm Nguyên liệu: – 300 gam đậu hũ non, 200 gam thịt băm, 3 quả trứng gà, 200 gam nước tương nhạt, 1 thìa nước tương đen, 1 thìa nước tương, 1 thìa tiêu, 2 gam dầu hào, 1 thìa nước tương muối, 1 thìa tinh bột, nửa bát … Đọc tiếp
Nguyên liệu: 250g nấm nút tươi hoặc nấm hương tươi, 150g tôm tươi, 1 thìa rượu nấu ăn, một ít tiêu, 1/2 thìa đường, 1 thìa muối. Làm: Bước 1: Ướp tôm Tôm tươi rửa sạch, để ráo nước rồi ướp với chút muối, tiêu và rượu nấu. Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu … Đọc tiếp
Ức gà áp chảo như thế này thơm ngon, mềm, béo ngậy và không hề bị khô, chắc chắn sẽ khiến ai cũng thích thú. Nguyên liệu: 2 miếng ức gà, 1 thìa nước tương đen, 1 thìa nước tương, 1 thìa nước sốt cà chua, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, … Đọc tiếp
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có món bắp cải thơm ngon, đậm đà, mềm, ngọt mà không cần nhiều nước. Nguyên liệu: 300g bắp cải trắng, 2 tép tỏi, 1 quả ớt khô, 2 thìa xì dầu, 1 thìa giấm thơm, một chút muối, một ít đường trắng. Làm: Tách lá bắp … Đọc tiếp
Đàm là người nấu ăn giỏi nên Lan Hương cực kỳ siêng năng vào bếp. Những món ăn cô nấu không chỉ ngon mà còn được trình bày đẹp mắt. Mới đây, cô chia sẻ cách làm 2 món cá hấp thơm ngon, tạo hình cá hấp đẹp mắt, hấp dẫn sẽ khiến tất cả … Đọc tiếp
Lẩu ếch măng là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Lẩu ếch thơm, chua, cay, thơm ngon, thịt ếch nạc khiến ai thưởng thức cũng thích thú. Cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể tham khảo công thức nấu lẩu ếch măng chua của cô Lê Trang (Hòa Bình) dưới đây … Đọc tiếp
Nguyên liệu: – 300g tôm, 1 quả cà chua, 80g ngô ngọt, muối vừa ăn, 1 thìa xì dầu, một ít hạt tiêu. Làm: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch để ráo nước. Cho tôm vào tô và thêm vào. Sau đó thêm nước tương và hạt tiêu vào, trộn đều và ướp. Cà … Đọc tiếp
Nếu cảm thấy chán cơm vào ngày cuối tuần, bạn có thể tự tay nấu phở bò cho cả nhà thưởng thức. Phở bò nóng hổi, nước phở thơm ngọt, thịt bò bổ dưỡng… sẽ khiến cả gia đình cùng thích thú. Tham khảo cách nấu phở bò của chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) … Đọc tiếp
1. WINE SAUCE HOT POT Ingredient: (serves 10 people, if your family is smaller/larger, add or subtract accordingly) – Pork belly: 1kg – Encrusted: 0.5kg – Turtle core or flower corn: 1kg – Beef marrow: 0.5kg – Crispy bucket: 0.5kg – Heart stem: 1kg – Neck tendon (yellow tendon): 0.5kg – Bean curd, mushrooms, purple … Đọc tiếp
Không cần cầu kỳ, cách làm món cơm chiên thập cẩm này vừa ngon vừa bổ dưỡng, đảm bảo ai thưởng thức cũng phải khen ngợi. Nguyên liệu: – 1 bát cơm nguội, 100g thịt heo, 50g cà rốt, 1 cọng xà lách thơm (hoặc đậu Hà Lan, đậu xanh cũng được), 2 thìa ngô … Đọc tiếp
Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm: – Sườn xào chua ngọt: 65.000đ – Canh súp lơ: 20.000đ – Cà tím hấp sốt tỏi: 20.000đ Tổng cộng: 105.000đ Chuẩn bị: 500g sườn non; 1 củ tỏi bóc vỏ và băm nhỏ, 2-3 củ hành khô bóc vỏ và băm nhỏ; dầu … Đọc tiếp
Không chỉ diễn viên Mạnh Trường nổi tiếng mà từ lâu, Phương Phạm – vợ anh đã trở thành hot mom được nhiều chị em yêu thích và theo dõi trên mạng xã hội. Đặc biệt, bà mẹ ba con thường xuyên chia sẻ cách chế biến những món ăn hấp dẫn cho gia đình … Đọc tiếp
1. Thịt Băm HẤP Nấm Hương Nguyên liệu: – 180g thịt heo bằm – 4-5 cây nấm đông cô – Hành lá cắt nhỏ – Gia vị: 15ml nước tương; 15g bột bắp; 5ml dầu; 1,5g tiêu trắng; 1,5g muối; 1,5g đường; 80ml nước Làm: Ngâm nấm hương trong nước ấm cho mềm rồi rửa … Đọc tiếp
Nguyên liệu: 200g thịt heo, 1 quả dưa chuột, 1 quả trứng, 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, 3 tép tỏi, muối vừa ăn. Làm: Thịt lợn rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng. Rửa dưa chuột và cắt lát mỏng. Đập trứng vào tô và đánh đều. Đun nóng một ít dầu … Đọc tiếp
Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm: – Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua: 50.000đ – Súp vịt khoai: 65.000đ – Cúc xào: 12.000đ Tổng cộng: 127.000đ Chuẩn bị: 4 đậu phụ, 5-6 nấm hương, 200g thịt băm, 4 quả cà chua lớn, hành lá xắt nhỏ, nước mắm, hành … Đọc tiếp
Tham khảo cách làm bún bún ngon: Nguyên liệu Cua đồng: 1kg Cà chua: 0,5kg Đậu phụ: 2 miếng Bún: 1,5kg Giấm: 1 bát Rau muống, tai chuối, giá đỗ, húng quế Hành lá, ớt, chanh … Đọc tiếp