Các chuyên gia khuyến cáo việc sử dụng yến sào bổ dưỡng phải căn cứ vào thể trạng của mỗi người. Trong nhiều trường hợp, việc ăn tổ yến không đúng cách hoặc sử dụng quá nhiều đã dẫn đến những nguy cơ về sức khỏe.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!- Tài khoản Mytv Net miễn phí 2023, Acc Mytv Vip Free
- Có nên ngủ chung với người bị đau mắt đỏ?
- Ý nghĩa của hoa lưu ly trong tình yêu, đời sống chi tiết nhất
- Tên Nick Facebook Hay cho nữ đẹp thú vị, độc đáo nhất 2023
- Dậy sóng với clip ghi lại bài học ‘giữ lửa’ gia đình quá dễ thương của một thầy giáo Trung tâm Giáo dục quốc phòng và An ninh
Theo Health & Life, yến sào hay còn gọi là yến sào là món ăn xa xỉ ở khu vực Đông Á, là một trong 8 món ăn nổi tiếng từ xa xưa và luôn là món ăn có mặt trong các bữa tiệc, lễ hội. Hiện nay, Tổ Yến vẫn giữ vững vị trí dẫn đầu về thực phẩm bồi bổ cơ thể.
Bạn đang xem: Tổ yến cực bổ nhưng ‘đại kỵ’ với những người sau
Theo các chuyên gia, tổ yến chứa 42,8 – 54,9% protein; nhiều glucose; Các axit amin thiết yếu khó thay thế: cysteine, phenyllamine, tyrosine…; vitamin B, C, E, PP; muối natri, sắt, phốt pho và các nguyên tố vi lượng.
Một số nghiên cứu gần đây cho thấy: Tổ yến có tác dụng bồi bổ năng lượng, tăng cường sinh lực, có lợi cho phổi và thận, rất tốt cho da, tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng và kích thích sự phân chia tế bào của cơ thể. khả năng miễn dịch. Vì vậy, Yến sào được cho là có tác dụng giúp làm chậm quá trình lão hóa.
Trong Đông y, tổ yến có tính trung tính, có vị ngọt, có tác dụng bổ âm, dưỡng dạ dày, bổ tim. Sử dụng lâu dài, ngoài tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường thể lực, nâng cao khả năng tình dục, còn giúp duy trì làn da đẹp, mái tóc và cơ thể khỏe mạnh.
Đồng thời, Yến sào còn chứa các hormone thúc đẩy quá trình phân chia tế bào và phát triển biểu bì, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, tăng cường khả năng miễn dịch, giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể; Thành phần protein độc đáo và nhiều phân tử có hoạt tính sinh học giúp các mô cơ thể phát triển và phục hồi sau khi bị bệnh, đối với các bệnh như nôn ra máu, khạc ra máu, ho có đờm lâu ngày, hen suyễn, âm hư, sốt… dẫn đến tiêu dùng, mới dịch bệnh đã giúp đỡ.
Là món quà quý giá từ thiên nhiên, tổ yến nhận được sự ưu ái, yêu mến của nhiều người, tuy nhiên, cũng có không ít người coi tổ yến như một bài thuốc chữa bệnh và lầm tưởng rằng có thể dùng để chữa bệnh. Điều này cực kỳ sai lầm.
Hãy luôn nhớ rằng, tổ yến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều công dụng, chúng được dùng như một loại thực phẩm chức năng chứ không phải là một bài thuốc đặc trị.
Xem thêm : Những câu đố về con vật hay hấp dẫn cho trẻ (Có đáp án)
Đặc biệt không phải ai cũng có thể sử dụng được. Đối với một số người, do thể trạng hoặc mắc một số bệnh nào đó, món ăn này có thể gây hại cho sức khỏe.
Người già
Người già không nên ăn quá nhiều tổ yến. Sử dụng tổ yến không khoa học sẽ gây khó chịu, chướng bụng. Về lâu dài có thể gây khó tiêu và các hậu quả không mong muốn khác ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Người có cơ thể hấp thu, tiêu hóa kém
Tổ yến rất tốt cho người gầy hoặc người mắc chứng biếng ăn vì giúp hệ tiêu hóa phát triển tốt hơn, từ đó hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Nhưng khi cơ thể quá gầy yếu, luôn cảm thấy mệt mỏi, xanh xao, lá lách và dạ dày hoạt động yếu hơn bình thường khiến bạn không thể hấp thụ được chất dinh dưỡng từ tổ yến.
Người bị sốt, nhức đầu, đau bụng
Người bị cảm, sốt không nên ăn tổ yến. Lúc này cơ thể đang đào thải độc tố và cần bổ sung những chất dễ tiêu hóa. Nếu ăn tổ yến, cơ thể sẽ được bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng. Để tiêu thụ nó, bạn cần sản sinh ra nhiều năng lượng, khiến các triệu chứng sốt, cảm lạnh trở nên trầm trọng hơn.
Người bị tỳ hư, hàn hàn, phong hàn, chướng bụng, khó tiêu, đau bụng, phân lỏng, cơ thể lạnh hoặc có các triệu chứng viêm da, viêm phế quản cấp tính và nhiễm trùng đường ruột, nhiễm trùng đường tiết niệu, sốt nhiệt không nên dùng. Nguyên nhân là do quá trình trao đổi chất của cơ thể lúc này rất kém, ăn nhiều gây lãng phí, khiến bệnh nặng hơn.
Xem thêm : Tử vi thứ 6 ngày 22/9/2023 của 12 con giáp: Thìn gặp thách thức, Hợi tăng trưởng
Người mắc bệnh viêm cấp tính
Những người mắc các bệnh như viêm da, viêm phế quản cấp tính, nhiễm trùng đường tiết niệu không nên sử dụng tổ yến. Nguyên nhân là do khi cơ thể chúng ta yếu đi, vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể sẽ dẫn đến tình trạng viêm nhiễm. Tổ yến là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng vừa phải. Vì vậy, khi cơ thể bị bệnh, bạn nên ngừng sử dụng tổ yến.
Cách tốt nhất là làm theo hướng dẫn của bác sĩ. Chúng ta nên bồi dưỡng cơ thể bằng tổ yến khi cơ thể đã khỏi bệnh. Lúc này cơ thể chúng ta đã sẵn sàng tiếp nhận những dưỡng chất cần thiết để phục hồi sức khỏe. Sử dụng tổ yến khi cơ thể đã sẵn sàng là liệu pháp điều trị hiệu quả nhất.
Trẻ dưới 7 tháng tuổi
Trẻ dưới 7 tháng tuổi hệ tiêu hóa chưa phát triển đầy đủ nên không nên sử dụng tổ yến. Tổ yến chứa rất nhiều dưỡng chất nhưng thể chất của trẻ dưới 7 tháng tuổi không thể hấp thụ hết lượng dưỡng chất đó.
Nếu cho trẻ ăn tổ yến sẽ làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa của trẻ, khiến trẻ không thể hấp thụ được chất dinh dưỡng. Sử dụng như thế vừa lãng phí vừa có hại cho sức khỏe trẻ em.
Người bị thận dương suy yếu
Nhóm người có triệu chứng đi tiêu phân lỏng, nước tiểu trong được khuyến cáo không nên sử dụng tổ yến vì tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
PN (IP)
Nguồn: https://hahuytap.edu.vn
Danh mục: Đời Sống