Khoai tây rất giàu kali, lượng kali trong khoai tây thậm chí còn giàu hơn cả chuối. Kali có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ… Ngoài nấu súp, chiên ngập dầu… bạn có thể dùng khoai tây làm bánh cho vui như dưới đây.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Nguyên liệu:
Bạn đang xem: Loại củ giàu kali hơn cả chuối bán đầy chợ, đem nấu kiểu này được món ăn chơi ngon bổ cuối tuần
– 2 củ khoai tây, 1 thìa tinh bột ngô, 1 quả trứng, một ít hạt tiêu, 1 thìa ớt bột, nửa thìa muối, 1 thìa hành lá cắt nhỏ, dầu ăn.
Làm:
Bước 1: Xử lý sơ bộ
Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây.
Xem thêm : Cách pha nước tương ăn nui xào bò ngon chuẩn vị như ngoài hàng
Dùng dụng cụ bào và bào khoai tây.
Bước 2: Trộn nguyên liệu
Sau đó cho tinh bột, ớt bột, muối, trứng, hành lá, tiêu vào trộn đều.
Bước 3: Chiên bánh
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, sau đó dùng thìa múc hỗn hợp khoai tây vào chảo rồi bắt đầu chiên.
Xem thêm : Cách làm gà chiên sốt chua ngọt mềm thơm cực kỳ đưa cơm
Chiên cho đến khi bánh chín và cả hai mặt đều có màu vàng nâu thì vớt ra đĩa nóng. Nếu bạn thích đồ ăn giòn, hãy chiên nó một chút.
Thưởng thức với tương ớt hoặc tương cà đều rất hấp dẫn.
Loại bánh khoai chiên này có màu vàng óng, thơm thơm, có vị cay ngọt rất thú vị.
Chúc may mắn!
Nguồn:
Nguồn: https://hahuytap.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực