Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món nóng hổi, thơm nức nhìn là thèm

Món ăn gợi ý cho bữa tối chiều nay bao gồm:

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

Có thể bạn quan tâm

– Gà nướng sốt dầu hào: 50.000 vnđ

Bạn đang xem: Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món nóng hổi, thơm nức nhìn là thèm

– Súp rau mồng tơi; 22.000 đồng

– Măng xào: 30.000đ

Tổng cộng: 102.000đ

Nguyên liệu: – 500g cánh gà (gồm phần đùi và phần giữa cánh gà hoặc có thể chọn phần khác của thịt gà), 4 củ hành tím (hoặc hành tây thái nhỏ), 1,5 thìa dầu hào, 1 thìa tinh bột cà phê, lượng gừng vừa phải, lượng rau mùi vừa phải, muối vừa đủ, 1 thìa rượu nấu ăn.

Xem thêm : BẬT MÍ 5 CÁCH LÀM GỎI SỨA (NỘM SỨA) NGON GIÒN KHÔNG TANH TẠI NHÀ

Cánh gà rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn, ướp với dầu hào và tinh bột trong 30 phút. Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho hành tím và gừng cắt nhỏ vào xào cho đến khi có mùi thơm. Cho cánh gà đã ướp vào xào chín, cho vào chảo xào đến khi da cánh gà săn chắc, đảo đều để không bị dính chảo.

Cho nửa bát nước và 1 thìa rượu nấu, chút muối vừa ăn, đậy nắp, đun sôi, vặn lửa nhỏ nấu trong 5 phút. Rắc chút rau mùi rồi tắt bếp.

Nguyên liệu: 1 bó rau mồng tơi, 250g xương, muối, 1 củ hành khô.

Rau muống nhặt bỏ những lá già, rửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn. Xương rửa sạch, cho vào nồi thêm nước sôi khoảng 2 phút thì vớt ra rửa lại bằng nước ấm. Cho xương vào nồi, thêm nước mới, đập dập 1 củ hành khô, đun nhỏ lửa trong 20 phút thì cho rau muống vào, nêm muối cho vừa ăn. Nấu khoảng 1,5-2 phút cho đến khi rau chín.

Xem thêm : Cách Nấu Bún Cá Ngừ Không Tanh, Ngon Đúng Điệu

Chuẩn bị: 400g măng, muối vừa ăn, 1/2 quả ớt thái lát, dầu ăn, muối.

Măng luộc chín để thải độc, cắt làm đôi theo chiều dọc, rửa sạch với nước. Phi thơm hành khô trên chảo, xào măng rồi cho ớt chuông vào, nêm muối vừa ăn, đảo đều, rắc hành lá vào rồi tắt bếp.