Giá thịt trâu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Thịt trâu thuộc nhóm thịt đỏ, giàu chất dinh dưỡng, nhiều người cho rằng thịt trâu không ngon bằng thịt bò, điều đó không đúng, so với thịt bò thì thịt trâu chứa nhiều giá trị hơn, thịt trâu có ít mỡ hơn thịt bò, thích hợp cho những người đang ăn kiêng. Trong Đông y, thịt trâu còn được coi là vị thuốc quý có tác dụng chữa được nhiều bệnh. Chính vì những tác dụng đó mà thịt trâu đã trở thành loại thịt được tiêu thụ rộng rãi. Nếu bạn đang có ý định mua thịt trâu nhưng còn băn khoăn không biết thịt trâu hiện nay giá bao nhiêu và làm thế nào để chọn được thịt trâu ngon thì hãy đọc ngay bài viết sau đây của tôi nhé.

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

Dinh dưỡng trong thịt trâu

Chúng ta không thể không biết giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của thịt trâu, chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên.

• Lượng sắt trong thịt trâu khá cao, tốt hơn cả thịt bò.
• Protein và vitamin trong thịt trâu cũng khá dồi dào
• Lượng chất béo vừa phải, không quá nhiều nên bạn không cần lo lắng

Thịt trâu có công dụng gì?

Trong Đông y, thịt trâu được sử dụng khá phổ biến để chữa bệnh vì thịt có tính mát, tính bình, bổ tỳ, khá ngọt.

Thịt trâu có tác dụng chữa các bệnh như ra mồ hôi đêm, nóng trong, loãng xương

Xem thêm : Cách nấu phở bò tái ngon sang chảnh cho bữa sáng

Thịt trâu xào cà rốt có tác dụng sáng mắt

Phụ nữ có con bị tắc tia sữa cũng có thể dùng thịt trâu

Tổn thương máu cũng có thể chữa khỏi bằng thịt trâu

1kg thịt trâu hiện nay giá bao nhiêu?

Giá thịt trâu trên thị trường hiện nay bao nhiêu? Đây là câu hỏi thường gặp nhất khi muốn mua thịt trâu, vậy nên các bạn hãy tham khảo những thông tin về giá thịt trâu mà mình đã tổng hợp tại đây nhé.

• Bụng nạm: 100.000 đ/kg
• Mông nạc: 120.000 đ/kg
• Xô: 90.000đ/kg
• Hoa ngô: 140.000 đ/kg
• Thịt bằm: 75.000đ/kg
• Đuôi: 150.000đ/kg
• Thịt trâu gác bếp: 800.000 – 1.000.000 đ/kg
• Thịt trâu đông lạnh: 180.000 đ/kg
• Cách chọn thịt trâu tươi

Khi mua thịt trâu, bạn cần chú ý những điều sau để tránh mua phải những miếng thịt trâu kém chất lượng, không an toàn.

• Thịt tươi, màu đỏ sậm, đỏ sậm, không có vết bầm tím.
• Thịt trâu tươi sẽ có mùi rất đặc trưng, ​​đặc biệt là mùi hơi chua.
• Hãy cảnh giác với những miếng thịt rỉ ra nhiều nước vì đây có thể là miếng thịt đã được tiêm nước để tăng trọng lượng.
• Thịt mềm, ít mỡ, có màu đậm hơn thịt bò.

Mua thịt trâu ngon ở đâu?

Xem thêm : Bí quyết chọn cá lăng ngon, hợp túi tiền & gợi ý các món ngon từ cá lăng

Thịt trâu chất lượng thường được bán ở các siêu thị lớn, các cửa hàng bán thịt trâu, các lò mổ, trang trại nuôi thịt trâu. Vì vậy, bạn không nên mua thịt trâu ở các cửa hàng bán lẻ, nơi giá thịt trâu rẻ đến bất ngờ và bạn nên tránh xa vì đây là loại thịt kém an toàn.

Cẩn thận khi ăn thịt trâu

Bà bầu không nên ăn thịt trâu vì có thể gây khó tiêu, ợ chua, không tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của bà bầu.

• Người bị mỡ máu cao vì thịt trâu chứa rất nhiều chất đạm.
• Người bị sỏi thận cũng nên tránh ăn thịt trâu vì thịt trâu chứa rất nhiều chất đạm.
• Không ăn thịt trâu với súp lơ, hẹ.
• Không dùng gừng khi ăn thịt trâu

Lời kết

Mặc dù thịt trâu rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên sử dụng quá nhiều thịt trâu trong vòng một tuần, chỉ nên sử dụng khoảng 2-3 lần là đủ. Hơn nữa, khi mua thịt trâu, hãy cảnh giác với những nơi bán thịt trâu với giá quá rẻ, nên mua ở nơi uy tín, chất lượng tốt để đảm bảo vệ sinh an toàn cho bữa ăn của gia đình bạn nhé!

Sau đây, chúng tôi cập nhật thông tin thị trường mua bán thịt trâu tươi, 1kg thịt trâu giá bao nhiêu, mua thịt trâu ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp tới bạn đọc trong tháng 11/2022.

Nguồn: https://hahuytap.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực