Cách làm cơm rang kim chi trứng ốp la chuẩn vị Hàn ngon bá cháy

Cơm chiên kim chi là món cơm chiên thơm ngon, thơm ngon và cực kỳ dễ làm. Chỉ cần một bát cơm nguội và kim chi kiểu Hàn Quốc, bạn sẽ có ngay một món ăn vừa ngon vừa độc đáo. Thêm một quả trứng chiên nữa thì có thể gọi là ngon. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc thì đừng bỏ qua cách làm cơm chiên kim chi này nhé.

Không cần cầu kỳ về nguyên liệu hay cách làm, bạn sẽ có ngay đĩa cơm chiên kim chi thơm ngon khiến cả nhà yêu thích. Hãy vào bếp và nấu ăn cùng tôi nhé!

Cách làm cơm chiên kim chi
Cách làm cơm chiên kim chi cực dễ chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cơm nguội: 500g
  • Kim chi: 100g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Tương ớt Hàn Quốc: 2 thìa
  • Hành lá: 2 thìa (băm nhỏ)
  • Tỏi băm: ½ thìa
  • Rong biển: 1 lá
  • Nước tương: ½ muỗng canh
  • Dầu mè: 2 thìa
  • Dầu ăn: 1 ít
  • Bột nêm: 1 muỗng cà phê

Cách làm cơm chiên kim chi
Nguyên liệu cần có để làm tô cơm chiên kim chi thơm ngon

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng. Tiếp theo, cho tỏi băm vào xào cho đến khi có mùi thơm. Khi tỏi chuyển sang màu vàng nâu thì cho hành lá, kim chi vào đảo đều trên lửa vừa.

Bước 2: Tiếp tục cho nước kim chi và tương ớt Hàn Quốc vào khuấy đều. Sau đó bạn cho gạo trắng vào xào cho đến khi cơm ngấm gia vị. Thêm nước tương, dầu mè, bột nêm, một ít lá rong biển và hành lá vào, trộn đều khoảng 1-2 phút thì tắt bếp.

Cách làm cơm chiên kim chi
Cơm chiên kim chi màu cam vàng bắt mắt và thơm khó cưỡng

Bước 3: Bắc chảo mới lên bếp, cho một ít dầu ăn vào rồi cho trứng vào chiên. Tùy theo sở thích mà bạn có thể luộc trứng chín hoàn toàn hoặc luộc chín. Bây giờ bạn bày cơm chiên kim chi ra đĩa, xếp trứng lên trên và thưởng thức ngay.

Cách làm cơm chiên kim chi thực sự rất dễ làm, không tốn nhiều công sức và không cần nguyên liệu cầu kỳ. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu món gì, hãy thử công thức tôi đã chia sẻ.

Chỉ trong khoảng 15 phút nấu bạn đã có thể hoàn thành món cơm chiên kim chi thơm ngon. Sau khi hoàn thành, đĩa cơm chiên có màu vàng cam bắt mắt do màu của kim chi, lòng đỏ trứng mềm hòa quyện không thể cưỡng lại được.

Cách làm cơm chiên kim chi
Tada! Vậy là đĩa cơm chiên kim chi Hàn Quốc ăn kèm trứng chiên và lá rong biển là xong

Khi thưởng thức bạn nhớ chuẩn bị tương ớt để ăn kèm nhé. Thoạt nhìn bát cơm bạn sẽ tưởng cay nhưng thực chất nó rất đậm đà, cay và hơi chua. Ăn kèm đĩa cơm chiên kim chi và tô canh rong biển, không khí hệt như trong phim Hàn.

Chọn trứng và kim chi ngon

Mình đã chia sẻ cách làm món cơm chiên kim chi thơm ngon đúng chất Hàn Quốc rồi. Tuy nhiên, để thành phẩm càng thơm ngon và an toàn hơn, các nàng nên lưu ngay bí quyết chọn trứng gà và kim chi này nhé.

Trứng gà thơm ngon

Trứng gà tươi ngon thường có vỏ sáng, đều màu và không bị nứt. Khi mua về, bạn có thể lắc trứng để cảm nhận độ mới. Theo đó, nếu lắc trứng phát ra âm thanh nghĩa là quả trứng đã để lâu, còn khi lắc quả trứng mới sẽ không có âm thanh.

Mẹo thứ hai để chọn trứng tươi là chạm vào vỏ trứng. Nếu bề mặt trứng sần sùi và hơi nhám thì đó là trứng mới thu hoạch. Nếu vỏ nhẵn chứng tỏ trứng đã để bên ngoài lâu ngày.

kim chi

Kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Hiện nay ở nước ta có rất nhiều nơi bán kim chi với nhiều hình thức khác nhau. Theo đó, người dùng có thể mua kim chi đóng gói tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm uy tín. Hoặc đến những nơi bán kim chi nhà làm ngon, nổi tiếng và được khách hàng phản hồi tích cực.

Tuy nhiên, khi mua kim chi bạn nhớ kiểm tra kỹ hạn sử dụng cũng như chất lượng của kim chi nhé. Nếu muốn đảm bảo an toàn, đừng ngại vào bếp, cách làm kim chi Hàn Quốc thơm ngon như người bản địa không hề khó chút nào.

Lời kết

Như vậy là mình đã chia sẻ cách làm cơm chiên kim chi và trứng tráng cho các bạn rồi. Chỉ với vài bước đơn giản, cả gia đình đã có thể có một bữa ăn thịnh soạn, siêu hấp dẫn. Chúc các bạn thành công với món ăn này và đừng quên làm theo công thức món ngon mỗi ngày cùng tôi nhé.

Viết một bình luận

سكس سات pornucho.com بزاز شرموطه
tamil maid videos tubemania.org torrent2u
سكس عربي قصص جنسية teenstreamporn.com سكس اغتصاب الام
katrimazafull hotmoza.tv kannda six video
نيك عافيه azcorts.com سكس ممثلات عربى
schooldays hentai hentaitgp.org fairy gone hentai
luv is cast gma teleseryefullepisodes.com abot kamay na pangarap full episode 55
indian xxn video indianpornv.com hindi video film bf
zsex indianfuckingclips.com teen actress porn
first yaya may 6 2021 full episode gma pinoyfused.com laluna sangre august 4 2017
nude bengali girl nimila.net puku sex
sexy movie com download bestsexporno.com vidz24.com
ftv hunter sumotube.mobi sex poran com
sexy call girls bangalore orangeporntube.net naked bangali
yuoporn analotube.info mms sex live