Bánh xèo đã trở thành món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, món bánh xèo kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực dân gian Nam Bộ rất được người miền Tây yêu thích. Thay vì phải ghé hàng quán, bạn cũng có thể tự tay vào bếp với … Đọc tiếp

Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến gạo lứt và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Nhưng bạn có biết cách nấu nước gạo lứt sao cho tốt nhất, để giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng của hạt gạo? Bài viết này sẽ đưa bạn qua từng bước cụ thể … Đọc tiếp

Chắc hẳn bạn đã từng thưởng thức những bát bún ngon lành với nước dùng thơm ngon và đậm đà. Nhưng bạn có biết cách nấu nước dùng bún sao cho đúng cách để đảm bảo món ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng? Bài viết này sẽ dẫn bạn qua từng bước cụ thể … Đọc tiếp

Lẩu ếch Hà Nội là món ăn mà ngày càng được nhiều tín đồ ăn uống lựa chọn và ráo riết “săn lùng” những quán ăn ngon Hà Nội. Nếu là người mới, bạn đã biết thưởng thức lẩu ếch Hà Nội ở đâu chưa? Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 10 quán … Đọc tiếp

Pate gan heo thơm ngon béo ngậy, thường được dùng kèm với bánh mì kẹp thịt, sandwich, beefsteak hoặc món xôi cho bữa sáng đủ chất mà bạn không cần phải nấu nướng gì cả, lại còn có thể dự trữ lâu để làm nguyên liệu kết hợp nấu những món ăn khác. Tuy nhiên, … Đọc tiếp

Thịt kho là món mặn khá quen thuộc đối với các mâm cơm gia đình người Việt. Với cách làm đơn giản, nhanh chóng thì đây là món ăn “tủ” của nhiều người khi không có thời gian. Tuy nhiên, làm sao cho món ăn quen thuộc trở nên siêu ngon thì không hề dễ … Đọc tiếp

A. Tại sao nước lá đinh lăng quan trọng Nước lá đinh lăng, được chế biến từ lá của cây đinh lăng, là một loại thức uống truyền thống có giá trị sức khỏe đáng kể. Lá đinh lăng nổi tiếng với khả năng tăng cường sức đề kháng và cung cấp nhiều dưỡng chất … Đọc tiếp

Một trong những món nộm ngon bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này chính là nộm dưa chuột. Cách làm món nộm từ dưa chuột rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đi kèm như giá đỗ, củ đậu, dứa,… cùng 1 chút rau thơm, lạc rang giã … Đọc tiếp

Các cách làm cơm cháy với đa dạng hương vị dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều món ngon cho thực đơn ăn vặt của mình. Cơm cháy giòn rụm kết hợp với các loại gia vị càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cùng Đào Tạo Bếp Trưởng Á Âu chuẩn … Đọc tiếp

Nếu không có quá nhiều thời gian cho việc nấu nướng thì chỉ cần một đĩa thịt ba chỉ rang cháy cạnh, một bát canh cua rau đay mồng tơi với mấy quả cà pháo muối chua giòn là bạn đã có ngay một mâm cơm đủ dinh dưỡng mà lại ngon miệng và tốn … Đọc tiếp

Chè sâm bổ lượng ngọt dịu, thanh mát, giải nhiệt mùa hè là công thức được rất nhiều bạn yêu thích và quan tâm. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món chè ngon miệng mà bổ dưỡng này, đừng bỏ qua bài viết ngay sau đây nhé! 1. Hướng dẫn nấu chè sâm bổ … Đọc tiếp

Đậm đà và béo ngậy là cụm từ mà nhiều người dùng để miêu tả món trứng ngâm tương gây “sốt” cộng đồng mạng suốt thời gian qua. Món ăn này có màu sắc đẹp mắt, hương vị bắt cơm, nguyên liệu dễ tìm và cách làm cũng đơn giản, có thể chế biến tại … Đọc tiếp

Canh khoai mỡ có vị béo của khoai, nước dùng ngọt, đẹp mắt, mùi thơm hấp dẫn, ai ăn cũng phải khen. Nếu bạn quá ngán với món canh rau thường ngày thì cùng VinID vào bếp học 3 cách nấu canh khoai mỡ thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm nhiều … Đọc tiếp

Mùi thơm của lá lốt, vị cay cay của sả ớt quyện với thịt lươn dai ngọt tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Trong bài viết hôm nay, Cet.edu.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món lươn xào sả ớt chuẩn vị cho bữa cơm cuối tuần thêm đậm đà nhé! … Đọc tiếp

Ăn xoài có béo không? Dựa vào thông tin giá trị dinh dưỡng trên, ăn xoài không những không béo mà còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể như vitamin C, vitamin E ,vitamin K, vitamin B6, magie, kẽm và canxi. Đặc biệt xoài còn giàu chất xơ tạo cảm giác no … Đọc tiếp

Cháo sườn heo là một món cháo được nhiều người yêu thích bởi không chỉ mang đến vị ngon ngọt đặc trưng mà còn có giá trị dinh dưỡng dồi dào từ xương và thịt. Món cháo này là lựa chọn hàng đầu của các bà mẹ khi muốn chăm sóc các bé bằng những … Đọc tiếp

Với hương vị thơm ngon, đậm đà, tinh tế, món bao tử hầm tiêu xanh hứa hẹn sẽ “hạ gục” bất kể ai đã thưởng thức qua một lần. Đây cũng là món ăn quen thuộc với cách chế biến đơn giản, dễ dàng, không tốn nhiều thời gian nhưng lại tạo nên sự hấp … Đọc tiếp

Các món ăn từ cá hồi luôn hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon cùng những lợi ích vượt trội mang lại cho sức khỏe, vóc dáng và làn da nên được rất nhiều người yêu thích, từ chị em muốn cải thiện vóc dáng, cho bé ăn dặm, bổ sung dưỡng chất cho bà … Đọc tiếp

Khi nhắc đến An Giang, chắc hẳn ai cũng không thể bỏ qua một đặc sản vô cùng ngọt ngào đó chính là đường thốt nốt An Giang. Với vị ngọt thanh, không gắt lại tốt cho sức khỏe nên đường thốt nốt được dùng thay thế cho đường trắng tinh luyện. Cửa hàng Đặc … Đọc tiếp

Trong các món bún được cả hai miền Nam – Bắc yêu thích thì chúng ta không thể bỏ qua món bún riêu cua đồng. Nếu bạn cũng đang thèm món bún này thì sao không vào bếp cùng Cet.edu.vn học cách nấu bún riêu cua đồng đúng chuẩn kiểu miền Nam và thưởng thức … Đọc tiếp

Bánh canh cua là món ăn quen thuộc với nhiều người. Vị dai dai của sợi bánh, ngọt thanh của nước lèo và mùi thơm đặc trưng của thịt cua đã làm nên nhiều điều hấp dẫn cho món ăn này. Nếu muốn trổ tài nội trợ tại sao bạn không vào bếp và thực … Đọc tiếp

Nếu đã quá nhàm chán với các món lẩu quen thuộc thì lẩu dê sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho bạn. Lẩu dê là món ăn đặc sản của mảnh đất Ninh Bình. Cách nấu lẩu dê khá đơn giản, chỉ cần bạn biết cách làm mất mùi hôi của thịt dê là … Đọc tiếp

Lẩu hải sản là món ngon được yêu thích trong những ngày trời se lạnh. Trong đó, lẩu hải sản chua cay và lẩu hải sản thập cẩm là 2 loại được yêu thích hơn cả. Tuy nhiên, để có được nồi nước lẩu đậm đà, ngon miệng thì không phải ai cũng biết. Vì … Đọc tiếp