Giấm ăn là một gia vị sử dụng quen thuộc trong cuộc sống giúp tăng hương vị cho món ăn và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên với những loại giấm pha bằng axit thì tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe. Vì vậy bài viết dưới đây … Đọc tiếp

Từ lâu, họp mặt bạn bè, người thân… tổ chức tiệc BBQ là loại hình thư giãn, giải trí được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, thật ra không nhiều người hiểu rõ khái niệm BBQ là gì? Hôm nay, cet.edu.vn sẽ cùng bạn đi tìm câu trả lời cho câu hỏi này, qua … Đọc tiếp

Tóp mỡ là một món ăn vừa nhắc thôi đã nhớ đến độ giòn rụm khi cắn một miếng. Tuy nhiên, để giữ được độ giòn lâu thì cần có “bí kíp”. Hãy cùng theo VinID vào bếp, khám phá ngay cách làm tóp mỡ giòn lâu và 5 gợi ý cách chế biến tăng … Đọc tiếp

1. Cách làm kem dưa hấu với đường Để làm được món kem từ trái cây tươi thơm ngon, thanh mát này, cần chuẩn bị trước hết là đường và dưa hấu, cùng một máy xay sinh tố chuyên dụng và một rây lọc, có thể dùng thêm một ít siro tùy theo khẩu vị … Đọc tiếp

Thịt kho tàu, món ngon được ưa chuộng trong mâm cơm người Việt. Từng thớ thịt ba chỉ mềm rục, béo ngậy dùng chung với cơm trắng trở thành hương vị không thể quên. Cùng VinID vào bếp với cách làm thịt kho tàu sau để chiêu đãi gia đình nhé. 1. Cách nấu thịt … Đọc tiếp

Baking soda được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời trong cuộc sống, nhất là khi làm bánh. Vậy Baking soda là gì và công dụng của loại bột này ra sao? Cùng Hướng Nghiệp Á Âu tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để “bỏ túi” những kiến thức thú vị và … Đọc tiếp

Cơm chiên Dương Châu có tên tiếng Anh là “yangzhou fried rice”, tiếng Trung là 扬州炒饭 (giản thể), 揚州炒飯 (phồn thể), phiên âm Yángzhōu chǎofàn. Đây là món ăn ngon, cực kỳ nổi tiếng và dễ làm, có nguồn gốc lâu đời từ Trung Quốc nhưng lại rất phổ biến ở các quốc gia Đông … Đọc tiếp

Một trong những món ăn ngon từ bí đỏ mà các chị em không thể bỏ lỡ là canh bí đỏ. Món canh này ngon lại giàu dinh dưỡng, dễ ăn, thích hợp với mọi đối tượng, từ người già tới trẻ nhỏ ai cũng có thể dùng được. Canh từ bí đỏ cũng có … Đọc tiếp

Mục lục Ngoài tập thể dục thể thao mỗi ngày thì thói quen ăn uống cũng tác động to lớn đến cân nặng của chúng ta. Vậy những món ăn nào có tác dụng giảm cân và được chế biến như thế nào? Trong bài viết này, Bestme sẽ bật mí cho bạn các món … Đọc tiếp

Cách nấu canh rong biển ngon chuẩn vị là điều bạn không nên bỏ qua. Bởi đây không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Rong biển mang hương vị đặc trưng của đại dương nên khi nấu bạn cần chú ý để món … Đọc tiếp

Cách nấu chè bưởi giòn giòn, thơm ngon béo ngậy, giải nhiệt mùa hè là một công thức được nhiều bạn quan tầm. Đặc biệt bí quyết nấu chè bưởi ngon, chuẩn vị, không bị đắng là yếu tố rất quan trọng. Sau đây là cách thực hiện món chè hấp dẫn này, nếu bạn … Đọc tiếp

Ức gà là loại thực phẩm quen thuộc đối với những người đang trong giai đoạn ăn kiêng hay giữ dáng. Tuy nhiên, việc biết được ức gà bao nhiêu calo để cân, đo, đong, đếm số lượng phù hợp cho từng bữa ăn là điều cần thiết giúp đảm bảo hiệu quả của quá … Đọc tiếp

Cách làm cà phê cà phê muối ngon tại nhà, hướng dẫn công thức cách pha, bật mí giá vốn 1 ly cafe từ Lyon Coffee. Bạn đã từng nghe đến cafe muối? Bạn băn khoăn không biết cà phê đó là gì? Hương vị cà phê có gì độc đáo hay không? Câu trả … Đọc tiếp

Các bước pha trà chanh đào Bước 1: Hãm trà với nước nóng từ 10 đến 15 phút. Lọc trà qua rây để lấy nước trà và bỏ đi bã trà. Bước 2: Cho lần lượt mật ong, nước cốt chanh và đường vào trà rồi khuấy đều. Có thể thêm nước lọc để làm … Đọc tiếp

Nếu bạn đang tìm một món ăn mới để đổi vị, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, bổ dưỡng và tạo được sự hứng thú khi thưởng thức thì món ếch xào lá lốt cực ngon dưới đây sẽ là gợi ý tốt nhất dành cho bạn. Ếch xào lá lốt là món … Đọc tiếp

Cá thác lác là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên làm sao để chế biến được những món ăn từ cá thác lác ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết làm bởi loài cá này chưa thực sự gần gũi với người dân Việt Nam. Cá thác lác nấu được những … Đọc tiếp

Cách làm trà chanh thơm ngon, không đắng, phù hợp với nhiều kiểu thời tiết từ nóng bức đến lạnh giá là công thức pha chế được nhiều bạn quan tâm. Cùng theo dõi chi tiết cách thực hiện ngay sau đây bạn nhé! 1. Những nguyên liệu sử dụng pha trà chanh Để thực … Đọc tiếp

Matcha đá xay là thức uống được nhiều người yêu thích bởi hương vị sữa tươi béo ngậy, kết hợp với mùi vị của matcha (trà xanh). Với cách làm matcha đá xay, bạn có thể tự chế biến thưởng thức tại nhà hay áp dụng công thức này vào trong menu đồ uống quán … Đọc tiếp

Bò nhúng giấm ngon là món ăn được nhiều người tìm hiểu cách thực hiện để có thể tự chuẩn bị bữa tiệc tại nhà. Nếu cũng thích thú với món ăn này, bạn đừng vội lướt qua công thức chế biến đơn giản ngay bên dưới nhé. Cách làm bò nhúng giấm không quá … Đọc tiếp

Cách nấu lẩu Thái chuẩn vị chua chua, cay cay của xứ sở Chùa Vàng cực kỳ đơn giản mà không cần gói gia vị. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu hải sản, thịt cá, rau củ và làm theo hướng dẫn là mọi người có thể ngồi quanh nồi lẩu thưởng thức, chuyện … Đọc tiếp

Rau muống là thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, trong những ngày nắng nóng thì đây là thực phẩm giải nhiệt rất hiệu quả. Từ rau muống, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như luộc, xào, nấu canh hến, ngao… Bài … Đọc tiếp

Bỏ túi ngay cách làm chả cá Lã Vọng “chuẩn vị” Hà Nội nếu bạn đã trót “thương nhớ” những miếng chả cá béo ngậy, thơm nức mũi nhé. Từng miếng chả cá thấm đẫm gia vị hòa quyện cùng mùi thơm của rau thì là tạo nên một hương vị thật khó quên. Món … Đọc tiếp

Bơ sáp là loại trái cây nhiều dưỡng chất, có thể làm các món như: sinh tố, salad, bánh… Trên thị trường bơ sáp được bán rất nhiều tuy nhiên không phải ai cũng biết phân biệt các loại bơ sáp cũng như chọn bơ ngon dẻo. Bài viết sau, VinID sẽ hướng dẫn bạn … Đọc tiếp

Đông Tảo trước đây là một ngôi làng rất nhỏ, thuộc huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Mặc dù chỉ có ước chừng khoảng 2.000 dân, nhưng Đông Tảo lại sở hữu một nét riêng mà không vùng miền nào ở Việt Nam có được. Đó chính là gà Đông Tảo. Với giá trị kinh … Đọc tiếp

Lành mạnh không đồng nghĩa với vô vị, chính vì vậy, việc bổ sung các loại thực phẩm lành mạnh vào chế độ ăn hàng ngày là điều vô cùng cần thiết. Một trong những thực phẩm lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng được ưa chuộng nhất chính là đậu Hà Lan. Loại đậu này … Đọc tiếp

Cách làm bò lúc lắc mềm thơm, chuẩn vị nhà hàng được nhiều tìm kiếm để làm mới bữa ăn của mình. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng dẫn tốt cho cơ thể. Hãy cùng Dạy Nấu Á Âu chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện ngay món bò … Đọc tiếp

Ẩm thực nước ta vô cùng phong phú với các món chè trải dài khắp ba miền Bắc, Trung, Nam cùng một số loại du nhập từ Malaysia, Thái Lan,… vào. Mỗi loại chè sẽ có nguyên liệu, cách nấu và hương vị riêng biệt, không thể nhầm lẫn với nhau. Hôm nay chúng ta … Đọc tiếp

Dưa hấu là một trong những loại trái cây có tác dụng giải nhiệt, bổ dưỡng cho sức khoẻ, làm đẹp da, dáng rất được yêu thích. Vì thế, trong bài viết này, VinID sẽ hướng dẫn bạn đọc 7 cách làm sinh tố dưa hấu siêu đơn giản tại nhà. Cùng tìm hiểu ngay … Đọc tiếp

Hạt đác có vị ngọt, mát và là thực phẩm có ích cho sức khỏe. Thế nhưng, không phải ai cũng biết về hạt đác và nó thường bị nhầm lẫn với cây thốt nốt. Vậy hạt đác là gì? Ăn có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu ngay kiến thức ẩm thực này sau … Đọc tiếp

Hàu nướng phô mai là một món hải sản được nhiều người yêu thích. Hàu tươi ngon nướng cùng phô mai béo ngậy, vàng ươm vô cùng hấp dẫn và gần như ai cũng thích. Bếp Eva hướng dẫn cách làm hàu nướng phô mai ngon tại nhà cực đơn giản ai cũng làm được. … Đọc tiếp

Bún mắm là một trong các món ăn ngon đặc sản của vùng sông nước Cửu long. Với thành phần cá linh, bông súng, tôm, mực..kết hợp bún và rau sống. Bún mắm miền tây có cách chế biến khá đặc biệt với mùi hương đặc trưng và nước lèo đặm. Dư vị của món … Đọc tiếp

Bột ngũ vị hương là một loại gia vị rất quen thuộc trong các nền văn hóa ẩm thực. Hãy cùng nhau tìm hiểu về thành phần cũng như cách dùng bột ngũ vị hương trong việc chế biến món ăn bạn nhé! Bột ngũ vị hương là gì? Với hương vị đặc trưng được … Đọc tiếp

Cách làm sữa chua tại nhà với nguyên liệu dễ mua, công thức đơn giản là thông tin được nhiều bạn yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món sữa chua mềm mịn. chua ngọt dịu mát này, đừng bỏ qua bài viết ngay sau đây nhé! 1. Hướng dẫn làm sữa chua tại … Đọc tiếp